Una specializzazione distintiva e importanti opportunità professionali in una delle aree di eccellenza del Made in Italy
Il Master Food, Wine & Restaurant Management si rivolge a giovani laureati e laureandi che desiderino intraprendere una carriera di successo nel settore enogastronomico supportando le imprese operanti nella filiera del Food e del Wine, in un contesto internazionale e caratterizzato da una continua evoluzione digitale.
PERCHÉ SCEGLIERE IL NOSTRO MASTER
- Faculty prestigiosa e partner di rilievo che garantiscono un insegnamento all'avanguardia, orientato al mercato del lavoro
- Modello didattico rivolto al business, con case studies che favoriscono il "learning by doing"
- Agevolazioni fino al 40% per gli studenti più meritevoli, a sostegno del loro percorso di formazione e crescita professionale
- Contenuti innovativi sviluppati con il contributo di esperti e aziende della Food, Wine & Restaurant Industry, coprono le tendenze emergenti e le sfide contemporanee del settore, incluso un focus dedicato al fine dining.
- Ampia opportunità di networking grazie ad eventi e project work con leader e professionisti del settore.
- Focus sui trend più attuali del food business. Laboratori tematici su Food Delivery, Ghost Restaurant, Sostenibilità e Food Ethics, Tecnologie per la ristorazione e nuovi format dell’esperienza gastronomica, con un approfondimento specifico sul mondo dell’alta cucina.
- Opportunità di carriera grazie ad una preparazione efficace e funzionale al mondo del lavoro, attraverso assessment, un modulo innovativo di Career Development
- Stage: la grande opportunità di mettersi alla prova trasformando le conoscenze acquisite in aula in competenze pratiche. Tasso di conferma post stage del 95%
- Business English con certificazione Learnlight
Per informazioni sui contenuti del Master contattare la coordinatrice didattica Chiara Monaco chiara.monaco@24orebs.com