Lunedì 23 ottobre, dalle ore 10:30 alle ore 13:00, avrai l’opportunità di partecipare alla tavola rotonda organizzata in occasione della Cerimonia di apertura del Master Food & Wine Management.
Un'Open Lesson gratuita per conoscere i contenuti del Master Food & Wine Management e alcuni docenti e testimonial aziendali.
Negli ultimi anni ci sono state numerose tendenze e innovazioni che hanno influenzato il mercato Food & Wine e che hanno permesso, alle aziende che operano nel settore, di affrontare sfide come la crescente domanda alimentare globale, la sostenibilità ambientale e la competitività del mercato.
L'innovazione in questi settori non solo migliora la produttività e la sostenibilità, ma offre anche opportunità per creare prodotti alimentari e vini di alta qualità e per migliorare l'esperienza del consumatore.
L'adozione di queste tecnologie e pratiche innovative è inoltre essenziale per affrontare le sfide future nel settore agroalimentare e vitivinicolo.
Le aziende di successo saranno quelle in grado di abbracciare queste innovazioni e affrontare le sfide con flessibilità e creatività.
Per essere leader nella trasformazione sostenibile nel settore Food & Wine è necessario quindi individuare i target prioritari per il proprio settore, scegliere dove differenziarsi rispetto alla concorrenza e considerare la prospettiva del nuovo consumatore.
Alla tavola rotonda, esperti del settore e testimonial d’eccellenza, si confronteranno sulle sfide ed opportunità legate all’innovazione del mercato Food & Wine.
La partecipazione all'Open Lesson è gratuita, previa registrazione.
Ti aspettiamo, in Live Streaming!
PROGRAMMA:
Presentazione del Master Food & Wine Management: dalla teoria alla pratica a cura di Domenico Gullì, CEO & Founder ITWILL e Coordinatore Scientifico del Master
INTRODUCE E MODERA:
Fabrizio Savigni, Food Lover, Strategic Communications Consultant e Coordinatore Scientifico del Master
RELATORI:
Myriam Finocchiaro, Communication External Relations and CSR Manager Granarolo
Alessandra Viola, PR Manager Ca' del Bosco
Luca Alves, Event Manager and Wine Ambassador Consorzio Vini Chianti
Elisa Zamberlan, Marketing and Communication Manager Roberto Industria Alimentare, Gruppo Morato
Chiara Marzaduri, Responsabile Comunicazione - Alce Nero