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Restaurant Marketing: dal concept al marketing mix

Restaurant Marketing: dal concept al marketing mix

ll corso è rivolto a imprenditori che vogliono aprire un ristorante e professionisti che vogliono intraprendere una carriera manageriale nel settore della ristorazione   • 100% online: decidi come, dove e quando studiare
• Video lezioni 
di 10 minuti on demand disponibili per 1 anno
• Podcast 
da ascoltare dove vuoi
• Test di valutazione a fine modulo per metterti alla prova
• Attestato 24ORE Business School

PROGRAMMA

  • Ideazione di un nuovo ristorante: il marketing strategico
    • Definizione di marketing e di strategia
    • Il target e l’offerta
    • La segmentazione dell’offerta e della domanda
    Il concept del ristorante
    • Il posizionamento di marca
    • Il concept del ristorante
    • Come si scrive il concept e perchè
    Il marketing mix: location, menu e prezzo
    • Cos’è il marketing mix dei servizi
    • La location
    • Menu e servizi
    • Prezzo 
    Il marketing mix: promozioni, ambiente, processi e personale
    • Promozioni
    • Ambiente
    • Processi
    • Personale



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Come partecipare

  • 100% Online
  • Podcast
Corsi erogati 100% online, con alcuni incontri real time con i docenti.

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La copia del versamento della quota deve essere sempre inviata
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