Open Lesson

La sostenibilità come driver di crescita nel settore Food & Wine: obiettivi e sfide del futuro

  • DALLE 10:30 ALLE 13:00
  • Live Streaming

20 ottobre 2022

Giovedì 20 ottobre dalle ore 10:30 alle ore 13:00, 24ORE Business School offre l'opportunità di partecipare alla tavola rotonda organizzata in occasione della Cerimonia di apertura del Master Food & Wine Management.

Un'Open Lesson gratuita per conoscere i contenuti del Master e alcuni docenti e testimonial aziendali.

Nel 2023 le tecnologie di processo e di prodotto giocheranno un ruolo chiave nel settore agroalimentare e vitivinicolo, anche per rispondere a esigenze di mercato legati soprattutto alla sostenibilità.
Se la sostenibilità è un valore deve essere riconosciuto come tale e deve entrare nel bilancio delle imprese, delle organizzazioni e deve incidere sui comportamenti quotidiani dei consumatori.

Per essere leader nella trasformazione sostenibile nel settore Food & Wine è necessario individuare i target prioritari per il proprio settore, scegliere dove differenziarsi rispetto alla concorrenza e considerare la prospettiva del nuovo consumatore.

Alla tavola rotonda, esperti del settore e testimonial d’eccellenza, si confronteranno sui temi legati ad ambiente, comunità e Governance nel settore Food & Wine.

La partecipazione è gratuita, previa registrazione.

Ti aspettiamo il 20 ottobre, in Live Streaming!


PROGRAMMA:

  • Ore 10:30 - 11:00 Domenico Gullì , CEO & Founder ITWILL e Coordinatore Scientifico del Master

Presentazione del Master Food & Wine Management: dalla teoria alla pratica

  • Introduce e modera

  • Ore 11:00 - 13:00 Fabrizio Savigni, Food Lover, Strategic Communications Consultant e Coordinatore Scientifico del Master

    RELATORI:

    • Michele Pontecorvo Ricciardi, Vicepresidente Ferrarelle Spa

    • Antonio Capalbo, Presidente Feudi di San Gregorio

    • Mariella Cerullo, Corporate Communication & Public Affairs Director Oleificio Zucchi Spa

    • Silvia Raffaello, Head of Marketing Morato Group